桂花糕中的桂花含量因不同品牌和制作方法而有所差异。例如，一款名为“桂花糕老式桂花糕”的产品，每100克中就有20g桂花。另一款“桂花糕桂花味夹心糕”的桂花含量则为15%左右。

请注意，这些数据仅供参考，实际桂花含量可能因具体产品而异。如需了解某个特定桂花糕产品的准确桂花含量，建议查看产品包装上的说明或联系生产商进行咨询。***在食用桂花糕时，也应注意适量，避免过量摄入桂花导致消化不良等不适症状。