水煮花生的水量选择主要取决于个人的口味和喜好。以下是一些常见的建议：
一般建议：如果是煮普通的花生米，水的量大概在花生的两倍到三倍左右，也就是说，如果花生米有半杯那么多，那么煮的时候可以加一升左右的水。
减少水分的建议：如果喜欢吃干一点的花生，可以少放点水，大概花生米的两倍水就够了。
增加水分的建议：如果喜欢软一点的花生，可以多放点水，大概三倍左右的花生米，加三升左右的水。
根据口味调整：如果喜欢吃辣的，可以在水里加一些辣椒。
***煮花生的时候，可以在水中加入一些食盐、酱油、醋等调味料，以增加花生的风味。
另外，还需注意的是，煮花生米的水在煮好后，不要立即捞出，需浸泡在水中半小时左右，以便花生米更入味。而且，如果是用热水煮的花生米，泡在冷水里再剥壳，更容易剥壳。
以上建议仅供参考，可以根据个人口味和喜好进行调整。
