水煮菜的卡路里含量因菜品和烹饪方式的不同而有所差异。以下是一些常见水煮菜的大致卡路里范围：

  1. 西兰花炒虾仁：每100克这道菜大约含有120大卡的热量。

  2. 鱼香茄子：每100克这道菜大约含有250大卡的热量。

  3. 青椒肉丝：每100克这道菜大约含有200大卡的热量。

  4. 宫保鸡丁：每100克这道菜大约含有300大卡的热量。

  5. 蒜蓉菠菜：每100克这道菜大约含有20大卡的热量。

  6. 豆芽炒虾仁：每100克这道菜大约含有150大卡的热量。

请注意，这些数值仅供参考，实际卡路里含量可能因食材分量、烹饪方式和调料等因素而有所不同。如果你想要了解特定菜品或食材的准确卡路里信息，建议查阅可靠的营养数据库或咨询营养师。