水煮豌豆的盐量可以根据个人口味进行调整,并且烹饪过程中盐的用量也要视具体情况而定。以下是一些常见的建议:

  1. 基础烹饪指导:

    • 豌豆煮熟后,根据个人口味可以加入适量的盐进行调味。

    • 一般来说,每100克豌豆大约加2~3克的盐。

  2. 参考比例:

    • 豌豆200克,盐2~3克。

    • 豌豆300克,盐3~4.5克。

    • 豌豆500克,盐5~7.5克。

  3. 注意事项:

    • 盐是调味品,应根据个人口味适量添加,避免过咸。

    • 可以先放盐,待豌豆煮熟后再根据需要调整盐量。

    • 煮豌豆时,盐和水的比例可以根据个人喜好进行调整,喜欢更咸的可以多放些盐。

***如果是用开水煮豌豆,盐和水的比例可以按照每100毫升水放1~2克盐来计算。***豌豆焯水的时候放盐,能够使豌豆保持翠绿色,不过要注意不要放太多,否则会影响口感。

***水煮豌豆的盐量应根据个人口味和实际情况灵活调整,并且注意烹饪过程中的细节。