水煮豆角的热量因豆角的种类、大小和烹饪方式的不同而有所差异。一般来说,每100克水煮豆角的能量大约在26大卡至45大卡之间。以下是豆角不同部位的详细热量:
豆角尖(包括豆芽菜)的热量较高,每100克约有45大卡的热量。
豆角中段热量相对较低,每100克约有34大卡的热量。
豆角根部热量更低,每100克约有26大卡的热量。
***如果是干豆角,每100克约有418千卡的热量;如果是新鲜豆角(如四季豆),每100克约有48千卡的热量。
请注意,这些数值仅供参考,实际热量可能因具体情况而有所不同。如果需要更详细的信息,可以查阅食物营养成分数据库或咨询营养师。