油炸花生米用的油量可以根据个人口味和喜好进行调整，但一般来说，50克花生米大约需要100克油。以下是具体步骤：

  1. 准备好适量的花生米，清洗干净。

  2. 锅中倒入足够的油，烧至六七成热（约180°C-190°C），能淹没花生米即可。

  3. 将清洗干净的花生米放入热油中，注意不要放太多，以免炸糊。

  4. 中小火炸制约3-5分钟，待花生米变得金黄且锅内几乎没有小泡时即可捞出沥油。

***也可以根据个人口味加入一些椒盐、五香粉等调味料来提升油炸花生米的口感。

请注意，油炸食物含有较高的热量和脂肪，应适量食用，避免过量摄入导致肥胖和其他健康问题。