法式肉冻烤箱的温度范围一般在65~70摄氏度。在这个温度范围内烤制，可以使烤箱内保持一定的湿度，有利于肉冻的成型和口感。

***肉冻在制作过程中需要将肉馅和调料混合均匀，然后放入冰箱冷藏。在食用时，需要将肉冻切成小块，用开水冲开，这样更容易吸收汤汁，口感更加鲜美。

请注意，具体的温度和时间还需要根据烤箱的型号和肉冻的量进行适当调整。