泡李子酒所需的冰糖量因个人口味和所需甜度而异。一般来说，泡李子酒的冰糖量可以参考以下两种观点：

  1. 一小碗：有说法称，泡李子酒的冰糖应该是一小碗。如果用普通的透明玻璃杯来泡，大概需要两三小勺的冰糖。这个量可以根据个人口味进行调整。

  2. 20到30克：另一种观点认为，泡李子酒需要放20到30克的冰糖。这个量相对较多，可以使酒的口感更甜，但具体还需根据个人喜好来定。

***如果是用李子来泡酒，一般需要准备300克左右的李子，再加入200克左右白酒进行浸泡。

请注意，泡李子酒的冰糖量不能过多，否则酒会变得苦涩，且容易变质。***也要避免使用已经过期的李子和冰糖，以免影响口感和健康。在制作过程中，还需要确保所用的白酒和泡李子酒的容器干净卫生，以避免细菌滋生。