泡燕麦的量主要取决于个人的口味和需求。一般来说，每次泡燕麦的量可以控制在40-50克，这个量既可以让燕麦片充分泡发，也不会造成浪费。

如果想要燕麦片口感更加丰富，可以适当增加燕麦片的量，但要注意不要超过70克，否则可能会导致燕麦片过于湿润，影响口感。

另外，如果是为了减肥或控制血糖，建议选择低糖、低脂的燕麦片，同时控制摄入量，以更好地达到预期效果。

在泡燕麦时，还可以根据个人口味加入一些坚果、水果、蜂蜜等食材，以增加营养价值和口感。