泡鸡脚的时间因个人口味和喜好而异，但通常建议泡15至30分钟。如果用冷水泡，时间可以稍长一些，以确保鸡爪充分吸收水分，变得更加爽脆。如果用温水或热水泡，时间则可以相对缩短。

***泡鸡脚时还可以根据个人口味加入一些调料，如盐、酱油、醋、花椒、大料、姜片等，以增加口感和风味。

请注意，如果鸡爪本身已经煮熟或者过熟，建议先将其煮熟或焯水，再泡脚，这样效果更佳。***泡脚的水温不宜过高，以免刺激皮肤。