清蒸河蚌的时间取决于河蚌的大小。一般来说，将河蚌放入蒸锅中，大约蒸10至15分钟即可。如果河蚌较大，蒸的时间可能需要延长一些。蒸好后，可以用筷子轻轻戳一下河蚌，如果很容易戳透，说明河蚌已经熟透。
***蒸河蚌时还有一些小技巧：
在蒸河蚌之前，先用清水将河蚌浸泡一段时间，去除泥沙和杂质。
将河蚌放入蒸盘中，不要堆叠，以便受热均匀。
蒸锅的水量要充足，避免水干锅烧。
在蒸河蚌的过程中，可以在水开后保持大火蒸煮，以保持河蚌的鲜嫩口感。
请注意，河蚌虽然营养丰富，但也要适量食用，避免过量摄入加重肠胃负担。
