清蒸童子鸡的蒸制时间主要取决于鸡的大小。一般来说，如果是饲养场的肉鸡，蒸15分钟左右即可熟透。如果是农家放养的土鸡，由于肉厚且脂肪多，可能需要蒸20分钟左右才能熟透。

***蒸制时间还受到锅内气压和火力大小的影响。如果火力小或锅内气压低，蒸制时间需要适当延长；反之，如果火力大或锅内气压高，蒸制时间则可以相应缩短。

在蒸制过程中，还可以通过观察鸡肉的颜色和质感来判断是否已经熟透。当鸡肉变成白色且肉质变得紧实时，就说明已经蒸熟了。

请注意，以上时间仅供参考，具体蒸制时间还需根据实际情况进行调整。***在蒸制过程中要注意火候和时间的掌握，避免鸡肉过老或未熟透。