清蒸竹蛏的时间取决于竹蛏的大小。一般来说,将竹蛏放入蒸锅中,蒸10至15分钟即可熟透。如果竹蛏较大,建议蒸15分钟左右,以确保其完全熟透且易于食用。***蒸制时间不宜过长,以免影响口感和营养成分。

在清蒸竹蛏的过程中,为了确保其均匀受热,可在蒸锅内加入几片姜片和葱段,这样可以更好地去腥增香。***蒸制完成后,可以用筷子轻轻戳一下竹蛏,如果能够轻易戳透,则说明已经熟透。