火锅鸡的时间取决于鸡肉的切割大小、火锅底料种类以及个人口感偏好。以下是一些常见的参考时间:

  1. 整只鸡:如果切块后直接煮,一般来说,一只3-4斤的鸡需要1.5至2小时才能煮熟。

  2. 鸡腿:鸡腿肉较少,煮熟时间相对较短。一只3-4斤的鸡腿在1小时内可以煮熟。

  3. 鸡胸肉:鸡胸肉肉质较薄,煮熟时间也相对较短。一只3-4斤的鸡胸肉在45分钟左右可以煮熟。

  4. 鸡翅:鸡翅煮熟时间稍长,但一般在1小时左右。

***如果是使用电磁炉等小火锅煮火锅鸡,由于火力较小,煮熟整只鸡可能需要2至3小时。

请注意,以上时间仅供参考,实际煮熟时间可能因个人口感偏好、鸡肉切割大小及火候条件等因素而有所变化。为了确保食品安全和口感,建议在煮火锅鸡时密切关注鸡肉的熟度,并适时调整火力大小。