炒鸡蛋时放盐的数量可以根据个人口味和需求进行调整，并非固定不变。以下是一些常见的建议：
一般建议：在炒鸡蛋时，盐的用量大约在两三克左右即可。这样的量能够使鸡蛋充分入味，同时也不会显得过于咸。
根据口味调整：如果喜欢吃咸一些的鸡蛋，可以适当增加盐的用量。相反，如果喜欢吃淡一些的鸡蛋，则可以减少盐的用量。
注意事项：
不要过早放盐：鸡蛋在炒制过程中，盐很容易跑进鸡蛋里面，导致鸡蛋变咸。因此，在炒制的过程中，等鸡蛋快熟时再把盐放进去。
避免加太多盐：鸡蛋本身就有很高的含钠量，再加上过多的盐，容易引起血压升高，不利于身体健康。
其他调味料：除了盐之外，还可以根据个人喜好加入一些其他的调味料，如鸡精、胡椒粉等，以丰富鸡蛋的口感。
***在炒鸡蛋时放盐的数量应根据个人口味和需求进行调整，并注意控制用量以保证鸡蛋的口感和健康。
