炖柠檬所需的冰糖量并不是固定的,而是根据个人口味和需求来决定的。一般来说,可以参考以下建议:

  • 如果想让柠檬的酸味更突出,可以多加一些冰糖。具体来说,100克柠檬可以加20-30克冰糖。

  • 如果想让柠檬的甜味更明显,可以减少冰糖的量。例如,100克柠檬加10克冰糖就足够了。

  • 另外,也可以根据个人对甜度的接受程度来调整冰糖的用量。如果觉得太甜,可以适当减少冰糖;如果觉得不够甜,可以适量增加。

***炖柠檬时还需要注意以下几点:

  1. 炖煮的时间不能太长,否则柠檬中的维生素C等营养成分会被破坏。

  2. 可以在炖煮的过程中加入一些蜂蜜或冰糖浆,以增加甜味和口感。

  3. 炖煮完成后,可以将柠檬连同糖水一起饮用,也可以将糖水倒出后饮用柠檬汁。

***在炖柠檬时,可以根据个人口味和需求来调整冰糖的用量,以达到**的口感和营养价值。