炖燕窝放枣子和冰糖的数量并没有固定的标准，因为这取决于个人的口味和需求。以下是一些建议：
- 枣子的数量：
炖燕窝时，可以根据个人口味放入适量红枣。一般来说，每100克燕窝可以放5-10颗红枣。红枣有助于滋补养颜，促进燕窝的营养吸收。
如果喜欢口感更丰富，也可以适当增加红枣的数量。
- 冰糖的数量：
冰糖的用量应根据个人口味和燕窝的质地来调整。一般来说，每100克燕窝需要50-100克冰糖。
如果喜欢甜一些的口感，可以适量增加冰糖的用量。但请注意，冰糖的用量不宜过多，以免影响燕窝的口感和营养价值。
***在炖燕窝的过程中，还需要注意以下几点：
燕窝要提前浸泡，待燕窝充分发涨后才能炖煮。
炖煮过程中要保持火候适中，避免大火煮沸导致燕窝糊化。
炖煮完成后，要趁热食用，以免燕窝回缩。
***炖燕窝放枣子和冰糖的数量应根据个人口味和需求进行调整。***注意燕窝的浸泡、炖煮和食用方法，以充分发挥其营养价值和口感。
