炖鸡时，姜片的数量可以根据个人口味和鸡肉的重量来调整。一般来说，每100克鸡肉使用约3-5片姜片是比较合适的。以下是一些常见的姜片用量建议：
如果用100克鸡肉，放3-5片姜。
如果用200克鸡肉，放6-10片姜。
如果用300克鸡肉，放9-15片姜。
***还可以根据以下方法来调整姜片的用量：
看个人口味：喜欢姜味重的人可以多放一些姜片，喜欢清淡口味的人可以少放一些。
看鸡肉类型：老鸡的肉质较硬，可以多放一些姜片以帮助去腥；嫩鸡的肉质较嫩，可以少放一些。
看烹饪时间：如果烹饪时间较长，可以多放一些姜片以增加风味；如果烹饪时间较短，可以少放一些。
***炖鸡时可以根据个人口味和实际情况灵活调整姜片的用量。
