炸地瓜丸的甜度可以根据个人口味进行调整，一般来说，可以参考以下建议：
正常甜度：如果想让炸地瓜丸保持正常的甜度，可以加入适量的白糖。一般来说，每100克地瓜丸大约需要50克左右的白糖。也可以根据个人口味，适量增减糖量。
偏甜口感：如果喜欢更甜一些的口感，可以适当增加糖的用量。比如每100克地瓜丸使用75克左右的白糖。
偏淡口感：如果希望减少甜度，可以减少糖的用量。比如每100克地瓜丸使用25克左右的白糖。
***也可以加入一些蜂蜜或者枫糖浆来增加甜度，这些天然甜味剂不仅能为炸地瓜丸增添独特的风味，还能提供更自然的甜味。
除了糖之外，炸地瓜丸的口感还可以通过以下方式提升：
在炸制前，将地瓜泥揉成小丸子状，并搓成更小的球形，这样可以使炸出来的地瓜丸更加酥脆。
炸制时，可以在锅中加入足够的食用油，使油温升至170度左右，然后下入丸子进行炸制。这样可以确保丸子在炸制过程中受热均匀，口感更加酥脆可口。
炸好后，可以用漏勺捞出沥油，然后撒上适量的食盐、胡椒粉、孜然粉等调味料进行调味。
***在炸地瓜丸时，可以根据个人口味适量添加糖，并结合其他调味料来提升口感。
