炸香蕉的重量可以根据制作时的需求进行调整，以下提供几种不同情境下的参考重量：

  1. 做炸香蕉饼：一般炸10个香蕉大约需要250克面粉（包括鸡蛋、牛奶、面粉等），其中香蕉占约150克。

  2. 做炸香蕉薯条：如果是用一根香蕉（约150克）搭配50克面粉炸制，那么10根香蕉就需要750克面粉。

  3. 做炸香蕉片：一根香蕉约重150克，炸熟后约300克。

请注意，这些重量都是估计值，实际制作时可能因香蕉的大小、厚度和炸制方法的不同而有所差异。***炸香蕉时要注意安全，避免烫伤。