烘焙用的cup（杯）的容量有多种不同规格，常见的有以下几种：
24毫升（mL）：这是1盎司（oz）的容量，常用于测量液体如牛奶、奶油等。
35毫升（mL）：这是1.5盎司（fl oz）的容量，也常用于类似场合。
47.5毫升（mL）：这是2盎司（tsp）的容量，有时也用于烘焙。
89.6毫升（mL）：这是3.5盎司（fl oz）的容量，也常用于烘焙。
另外，如果是做蛋糕等需要用体积来测量的烘焙品，通常使用24毫升（mL）或35毫升（mL）的量杯。
另外，如果是做面包，160克左右的面包属于比较标准的重量，200克左右的面包则偏大，100克左右的面包则偏小。
如果需要更准确的烘焙比例，可以参考以下数据：
制作普通面包：面粉200克、水100克、酵母粉3克、白糖30克、盐5克、橄榄油20克。
制作蛋糕：低筋面粉180克、鸡蛋2个、牛奶120毫升、白糖80克、色拉油80克、泡打粉6克。
请注意，这些数据仅供参考，具体烘焙比例还需根据个人口味和烤箱的实际情况进行调整。
