烤曲奇饼干需要的温度通常是180摄氏度，但具体温度可能会因烤箱的类型和功率而有所差异。以下是一些建议：

  1. 预热烤箱至180摄氏度。

  2. 将烤盘置于烤箱中间层，以确保饼干受热均匀。

  3. 根据饼干的厚度和烤箱的实际温度，烤约10-15分钟，直到曲奇饼干边缘呈金黄色。

请注意，在烤制过程中要密切关注饼干的状况，以免烤焦。另外，不同烤箱的温度可能有所偏差，建议在烘烤过程中密切监测饼干的状态，并根据需要适当调整时间或温度。