烤月饼的时间主要取决于月饼的类型和大小。以下是一些常见类型的月饼的烤制时间参考：
豆沙月饼：由于豆沙馅含水量较多，烤制时间相对较长。建议在180度温度下烤制45分钟至1小时，期间需注意观察月饼的颜色变化，以免烤焦。
莲蓉月饼：莲蓉馅相对较干，烤制时间较短。建议在180度温度下烤制30分钟左右，同样需观察月饼的颜色变化。
五仁月饼：五仁馅含有较多的坚果和果仁，烤制时间稍长。建议在180度温度下烤制1小时左右，期间也需注意观察颜色变化。
果仁月饼：果仁馅的月饼烤制时间也较长。建议在180度温度下烤制1小时左右，具体时间还需根据月饼的大小和厚度进行调整。
***还有一些小技巧可以帮助您更好地烤制月饼：
在烤制前，将月饼放在烤箱中间位置，并用锡纸覆盖，以防止月饼表皮过度上色。
烤制过程中，可在月饼表面刷一层薄薄的蛋液（鸡蛋黄与少许水调和而成），这样可以使月饼表皮更加金黄诱人。
烤制完成后，可将月饼放在密封容器中保存，以保持其新鲜口感。
***烤月饼的时间需根据具体情况进行调整，并注意观察月饼的颜色变化以避免烤焦。
