烤枣糕的温度通常在180度至190度。具体温度可能会因烤箱的型号和功率而有所差异，建议根据自家烤箱的实际情况进行调整。
在烤制过程中，可以在枣糕表面刷上蜂蜜或者蛋液，这样烤出来的枣糕口感会更加香甜可口。另外，烤制时间也需要根据枣糕的大小和厚度来适当调整，避免烤焦或者烤不熟。
***烤枣糕时需注意以下几点：
枣糕要放在烤箱中层，因为上层容易烤焦。
烤箱提前预热，大约需要180度。
在烤制枣糕的时候，可以在表面上刷上蜂蜜或者蛋液，这样烤出的枣糕口感会更好。
时间不能太长，否则枣糕容易烤糊，如果时间不够，可以用牙签插入枣糕中，如果能干净地拔出来就说明已经烤熟。
希望以上信息对您有帮助，祝您烤制出美味的枣糕！
