烤榴莲的温度因榴莲品种、烤制方法和个人口味而异。一般来说，榴莲的理想烤制温度为180~200摄氏度。
在烤制过程中，可以先用锡纸将榴莲包裹住，然后放入烤箱中烤制。具体步骤如下：
将榴莲清洗干净，去掉外皮和内膜。
将榴莲切成适当大小的块状。
在一个烤盘上铺上锡纸，将榴莲块摆放在锡纸上。
将烤盘放入预热好的烤箱中，设置温度为180~200摄氏度，烤制时间约为20~30分钟。
取出烤好的榴莲，稍微放凉后即可享用。
需要注意的是，烤榴莲时要注意观察榴莲的颜色变化，以免烤焦。另外，榴莲属于热性的水果，吃多了容易上火，要适量食用。
