烤箱的温度范围因型号和用途而异。以下是一些常见的烤箱温度设置:

  1. 家用烤箱:
  • 普通家用烤箱:通常温度范围在70℃~150℃,多用于烘焙、烤肉等。

  • 上下管可调节温度的家用烤箱:温度可以设置在70℃~250℃,适合制作各种中西糕点。

  1. 商用烤箱:
  • 家用型商用烤箱:温度范围为80℃~160℃,多用于面包、蛋糕等食品的制作。

  • 商用烤箱:温度范围是90℃~250℃,可以烘烤各类中西式面点、酥皮点心等。

  1. 工业烤箱:
  • 家用型工业烤箱:温度范围为100℃~250℃。

  • 商用型工业烤箱:温度范围为120℃~300℃,多用于烘焙、干燥、烤制等工业生产。

***还有其他类型的烤箱,如电烤箱(温度范围为150℃~250℃)、蒸汽烤箱(温度范围是120℃~180℃)以及红外线烤箱(温度范围在100℃~300℃)等。

请注意,烤箱的实际温度可能因环境温度、使用时间和烤箱内部材料等因素而有所变化。在使用烤箱时,请务必参考具体产品的说明书,并根据需要调整温度设置。