烤箱的预热温度因烤箱类型和用途的不同而有所差异。一般来说，家用烤箱通常预热至180°C到200°C。具体来说：

  1. 烤箱分为上下火和上下管加热方式。如果是上下火烤箱，预热温度通常在180°C到190°C；如果是上下管加热的烤箱，预热温度则可能在160°C到180°C左右。

  2. 烤箱的预热时间一般为10到15分钟。在预热过程中，烤箱内的温度会逐渐上升至设定温度。

  3. 对于专业的烤箱，如工业烤箱等，其预热温度可能会有所不同。例如，工业烤箱温度范围在150°C到350°C不等，需要根据烤箱的具体温度要求进行预热。

***不同烤箱品牌和型号的预热温度也有所不同。例如，格兰仕K13电烤箱预热温度为180度，而美的（Midea）T4-L326F 32升大容量家用多功能电烤箱预热温度为180度。

在预热烤箱时，建议将烤盘置于烤箱中间层，并留出适当的间隔空间，以确保食物受热均匀。***预热完成后，应按照食谱要求将食材放入烤箱，并设置适当的烘烤时间和温度。