烤箱的人工温度因型号和制造商的不同而有所差异。以下是一些常见的烤箱温度设置：

  1. 家用烤箱：

  • 一般家用烤箱的温度范围在70℃~250℃之间。

  • 常见家用烤箱的温度设置为：预热至180℃，烘烤蛋糕大约需要30~40分钟；预热至200℃，烤鸡翅大约需要20~30分钟。

  1. 商用烤箱：

  • 商用烤箱的温度通常在120℃~250℃之间。

  • 其中，常温和升温的烤箱温度为150℃~180℃，高温烤箱温度为200℃~250℃。

  1. 专业烘焙店烤箱：

  • 这类烤箱的温度更高，多在350℃~400℃之间。

  • 例如，法式烘焙常用的烤箱温度就在230℃~270℃之间。

***还有观点认为，家用烤箱的温度范围应该在70℃~150℃之间，而家用烤箱的极限温度不应超过250℃。

请注意，这些温度仅供参考，并不构成具体操作指南。在实际使用烤箱时，应参考具体烤箱的使用说明书，并根据食材的种类和数量来调整温度和时间。***使用烤箱时应确保安全，避免烫伤和火灾等危险情况的发生。