烤箱烤整只鸡的温度应根据鸡的大小和烤箱的类型进行适当调整。以下是一些常见的温度设置：
- 家用烤箱：
一般来说，家用烤箱烤整只鸡的温度可以设置在180°C~200°C之间。
鸡腿和鸡胸肉部位较薄，烤制时间相对较短，温度可以设置在180°C~190°C。
鸡翅和鸡背肉较厚，需要更高的温度来快速烤制，温度可以设置在200°C~210°C。
- 专业烤箱：
专业烤箱的温度控制更为精确，通常在150°C~180°C范围内。
根据鸡肉的部位，如鸡腿、鸡胸、鸡翅等，可以设定不同的温度和时间。
***烤鸡时还需注意以下几点：
预热烤箱至适当温度。
在烤制过程中，可在鸡腔内插入热水以保持湿度。
烤好后，可将鸡放在烤架上稍微冷却，使皮肉更酥脆可口。
***在烤整只鸡时，需根据实际情况调整温度和时间，并确保烤箱充分预热。
