烤箱烤糍粑的温度应根据具体的食谱和糍粑的厚度来调整。一般来说，以下是一些常见的温度设置：

  1. 普通家用烤箱：对于较厚的糍粑（如超过1厘米），建议将烤箱设定为180°C（350°F）。这个温度可以确保糍粑受热均匀，烤制出酥脆的外皮。

  2. 薄脆糍粑：如果糍粑比较薄，可以尝试将烤箱设定为200°C（400°F）。这个温度有助于糍粑外皮更加酥脆，内部保持柔软。

  3. 特殊要求：有些食谱可能需要更高的温度来达到特定的口感效果，例如酥脆的外皮和柔软的内部。在这种情况下，可以将烤箱设定为220°C（425°F）或更高。但请注意，过高的温度可能会导致糍粑表面焦糊，内部仍未烤熟。

在烤制过程中，建议使用牙签或竹签插入糍粑中心，如果拔出时干净无碎屑，则说明糍粑已经烤熟。***烤制时间也要根据糍粑的大小和厚度进行调整，避免烤焦或烤不熟。