烤箱烤肉的温度设定主要取决于肉类的种类和厚度。以下是一些常见的温度建议：

  1. 鸡翅尖：预热烤箱至200℃，烤制20分钟。中途需翻面一次，并且可在肉表面刷蜂蜜芥末酱，增加风味。

  2. 鸡腿：预热烤箱至180℃，烤制30分钟。如果鸡腿较厚，可在烤制过程中加盖锡纸。

  3. 五花肉：预热烤箱至200℃，烤制30分钟。期间需注意观察肉的熟度，并可在表面刷蜂蜜水，增加口感。

  4. 排骨：先预热烤箱至180℃，烤制15分钟，然后翻面再烤15分钟。烤制过程中可在排骨上刷橄榄油，增加风味。

  5. 牛肉片：预热烤箱至190℃，烤制10分钟，然后翻面再烤10分钟。烤制过程中可在牛肉片上刷蜂蜜芥末酱，增加风味。

  6. 鸡胸肉：预热烤箱至180℃，烤制25分钟。烤好后可根据个人口味切片摆盘。

***如果是烤羊肉串，温度可以设置在200度左右，烤20分钟左右即可。如果想要羊肉串外焦里嫩，可以在烤制过程中多刷几次油，并且最后几分钟可以开大火收汁。

*****烤箱烤肉的温度应根据具体情况进行调整，建议根据实际情况进行尝试，以获得**口感。***也要注意观察肉类的熟度，避免烤焦或烤不熟。