烤箱烤花椒的温度是一个相对固定的值，一般在150~180摄氏度之间。不过，具体的温度可能会因花椒的品种、大小以及烤箱的具体型号而有所差异。
在烤制花椒时，建议将花椒放在烤架上，并在烤箱中加入一个架子以便花椒散热。***烤制时间也不宜过长，以避免花椒焦糊影响口感。
***还可以通过观察花椒的颜色和香味来判断是否烤好。当花椒变成深红色，散发出浓郁的香气时，就说明已经烤好了。
另外，有资料提及，在160℃～180℃的温度条件下烤制花椒20分钟，可以使其达到理想的口感。
请注意，使用烤箱烤花椒时务必注意安全，避免烫伤。
