烤箱烤饼干的温度范围一般在150度至180度之间，具体温度可能会因饼干的种类和厚度而有所差异。

例如，制作普通的苏打饼干，温度控制在170度左右，烘烤12分钟左右即可。如果使用的是曲奇饼干，温度可以设置在180度，时间控制在20分钟左右。对于厚实的饼干，如法式羊角面包，可能需要将温度设定在160度左右，以防止外皮焦糊而内部还未熟透。

***还有一些小技巧可以帮助判断饼干是否烤好：

  1. 观察颜色：饼干烤好后，如果表面呈现金黄色，且底部也呈现出一定的硬度，就说明已经烤好了。

  2. 用牙签插入：在饼干中间插入一根牙签，如果牙签上没有粘上饼干屑，就说明饼干已经烤熟。

  3. 尝一下口感：烤好的饼干口感应该是酥脆的，如果口感过于软或者过于硬，可能就需要调整温度或者时间了。

请注意，在实际操作中，要注意观察饼干的烘烤情况，根据实际情况及时调整温度和时间，以达到**的烘烤效果。