烧鸡米酒的具体用量主要取决于个人口味和需求。一般来说，每次饮用30-50毫升的烧鸡米酒即可，每天饮用1-2次。

请注意，虽然烧鸡米酒对胃黏膜有保护作用，可以缓解消化不良，但过量饮用可能会刺激胃黏膜，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。***烧鸡米酒中含有酒精，饮用后需要肝脏代谢，因此患有肝炎、脂肪肝、肝硬化等疾病的患者应避免饮用。

在享受美食的***也要注意适量饮用，保持健康的生活方式。