煎饺一个的重量因馅料和制作方法的不同而有所差异。以下是根据不同信息归纳的煎饺重量范围：
一般情况：如果是水煎饺，一个大约重10克到15克。如果是菜肉馅的，重量会相对重一些，约20克左右。
大馅水煎饺：如果是大馅的水煎饺，一个的重量大约是30克。
北方水煎饺：北方的水煎饺一般比较小，一个大约重5克到8克。
南方水煎饺：南方的鲜肉水煎饺一个大约重6克到9克。
***如果是用鸡蛋和瘦肉做馅，一个水煎饺的重量大约是12克。
请注意，这些重量都是估计值，并非精确数值。实际重量可能因个人手法、馅料成分和水分含量等因素有所不同。如需更准确的重量信息，可以实际制作并称量一个煎饺的重量。
