煮年糕的盐量可以根据个人口味和年糕的量来调整。一般来说，煮年糕时放两小勺盐是比较合适的，这样的量既能起到提味的作用，又不会过于咸。

***煮年糕的步骤如下：

  1. 年糕切片，用清水冲洗干净。

  2. 锅中加水烧开，放入年糕片，大火煮开后转小火煮几分钟至年糕变软。

  3. 加入适量的盐，继续煮至盐溶化。

  4. 最后根据个人口味可以加入一些葱花或者香菜等调味。

请注意，煮年糕时也要注意火候，避免煮糊。