煮桃胶时，糖的用量可以根据个人口味和喜好进行调整，并且要注意以下几点：
桃胶本身具有天然的甜味，煮制过程中不需要额外添加太多糖，以免过甜。
如果觉得桃胶的味道淡，可以适量加入冰糖或白糖，通常一小勺（约5克）即可，但具体量还需根据个人口味调整。
煮桃胶时，如果想让糖更好地溶解，可以先用清水将桃胶浸泡一段时间，再煮沸，这样糖的溶解度会更高。
避免使用过多的糖，因为过多的糖分摄入可能会对健康产生不良影响。
另外，如果是为了增加桃胶的甜度，可以将桃胶与糖一起煮，等糖完全溶解后小火慢熬，熬到糖液浓稠，此时再加入适量的桂花蜜或者蜂蜜，搅拌均匀后继续熬煮至沸腾，关火冷却后即可食用。
***煮桃胶时加糖量应根据个人口味灵活调整，同时注意糖的用量不宜过多。
