煮汤圆时，水的量应根据汤圆的大小和锅的大小来调整。一般来说，如果汤圆直径在2厘米左右，那么水量可以控制在1000毫升到1200毫升之间。如果汤圆较大，水量则需要相应减少。

以下是一些煮汤圆的实用小贴士：

  1. 火候与时间：先用大火将水烧开，然后转小火煮。避免水温不够汤圆不易熟，也不要煮沸太久以免汤圆破裂。

  2. 搅拌与防止粘连：煮过程中要轻轻推动汤圆，避免它们粘连在一起。可以用勺子轻轻搅拌，确保汤圆均匀受热。

  3. 浮起与熟透：当汤圆开始浮在水面上时，说明已经煮熟。此时可以根据个人口感喜好决定是否继续煮。

***煮汤圆时要注意火候、时间和搅拌方式，以确保汤圆煮熟且口感滑嫩。