煲汤放桂圆的量可以根据个人口味和需求进行调整，一般来说，30克左右的桂圆干是比较合适的量。以下是放桂圆干煮汤的步骤：
将桂圆干用清水浸泡半小时左右，等到桂圆干变软后，再清洗干净备用。
煲中加入适量的清水，然后放入桂圆干。
大火烧开后转小火慢炖40分钟左右，直到桂圆干变软烂。
根据个人口味可以加入红枣、枸杞等食材进行调味。
请注意，桂圆干属于热性食物，过量食用容易引起上火，因此不宜过量食用。另外，孕妇、儿童等人群在食用桂圆干前应咨询医生意见。
***还可以根据个人喜好加入其他食材，如瘦肉、鸡肉、骨头等，以增加汤的营养价值和口感。
