煮粥的米与水的比例可以根据个人口味和需求进行调整。一般来说，煮粥时米和水的比例通常是6:1或5:1。也就是说，如果是6份米，就需要准备1份水；如果是5份米，则需要准备1份水。
例如，如果是小米粥，可以按照1小勺米（约5克）配100毫升水来煮；如果是皮蛋瘦肉粥，则可以按照2小勺米（约10克）配100毫升水来煮。
***也可以根据个人喜好加入一些其他食材，如红枣、枸杞等，以丰富粥的口感和营养价值。
煮粥时，大火煮开后转小火熬煮，这样煮出的粥口感更好，也更容易消化吸收。***也要注意不要熬煮过久，以免影响口感和营养成分。
