煮粥的米和水的比例可以根据个人口味和喜好进行调整，并非固定不变。以下是一些常见的建议：
- 标准比例：
一般来说，煮粥的比例通常是米与水的比例为1:10至1:15。例如，如果是小米粥，可以按照1份米配10至15份水的比例来煮。
对于大米粥，比例可以稍作调整，比如1份大米配12至18份水。
- 根据口味调整：
如果喜欢稀一点的粥，可以适当减少水的量，增加米的比例，即米与水的比例为1:15至1:20。
如果喜欢稠一点的粥，则可以增加水的量，减少米的用量，即米与水的比例为1:10左右。
- 其他因素：
煮粥时火候也很重要。先用大火煮开，再转小火熬煮，这样煮出的粥口感更好。
粥煮好后，可以根据个人喜好加入红枣、枸杞等食材进行调味。
***煮粥的米和水量应根据个人口味和喜好灵活调整。***也要注意煮粥时火候的控制，以及食材的搭配和添加。
