煮鸡的时间取决于鸡的大小和烹饪方法。以下是一些通用的指导原则：
鸡腿和鸡胸肉：
普通烹饪方法（如煎、炒、烤）：将鸡腿或鸡胸肉切成块后，用盐、胡椒粉和其他调味料腌制。然后在烤箱或平底锅中煎至金黄色，大约需要10-15分钟。
慢炖：将鸡腿或鸡胸肉与蔬菜一起放入锅中，加入足够的水，用小火炖煮约1小时，直到鸡肉变得柔软。
整只鸡：
普通烹饪方法：将整只鸡放入烤箱中，用中火烤制约45分钟至1小时，直到鸡肉完全熟透。期间可以用烤盘底部的汁液涂抹在鸡肉上，增加风味。
慢炖：将整只鸡与蔬菜一起放入锅中，加入足够的水，用小火炖煮约3小时，直到鸡肉变得非常柔软。
鸡腿：
蒸：将鸡腿放入蒸锅中，用中火蒸约20-30分钟，直到鸡肉变得柔软。
煮：将鸡腿放入锅中，加入足够的水和姜片，用大火煮沸后转小火煮约20分钟，直到鸡肉变得柔软。
鸡胸肉：
煎：将鸡胸肉切成薄片后，用盐、胡椒粉和其他调味料腌制。然后在平底锅中煎至两面金黄色，大约需要5-7分钟。
煮：将鸡胸肉切成小块后，放入锅中，加入足够的水和姜片，用大火煮沸后转小火煮约10分钟，直到鸡肉变得柔软。
***煮鸡的时间取决于鸡的大小和烹饪方法。一般来说，鸡肉需要在足够的水中煮沸后，根据烹饪方法的不同，煮的时间也会有所不同。为了确保鸡肉熟透，可以使用肉类温度计检查鸡肉的内部温度。
