煲汤放阿胶的量可以根据个人体质和需求来调整，一般建议3-6克阿胶。具体来说：

  1. 脾胃虚弱的患者：可以每天吃3克阿胶，用100毫升黄酒炖煮后服用。

  2. 虚劳咳嗽、吐血、便血、崩漏（月经量多或非经期出血）的患者：每天吃6克阿胶，可与龟甲、鹿角胶、芍药、当归、干姜等一起熬煮后服用。

  3. 滋阴补血、润燥、止血的患者：一般每天吃3-5克阿胶即可。

***如果是孕妇想要补血，可以每天吃3-5克阿胶，一个月吃两到三次即可；如果是哺乳期的女性，每天也可以吃3-5克阿胶。

请注意，服用阿胶期间应避免食用辛辣刺激性食物，且感冒发热病人不宜服用。另外，服用阿胶时应注意食用量，以免出现不良反应。如果在服用阿胶期间出现腹泻、皮肤瘙痒等症状，应立即停药并前往医院就诊。