煲猪肚时放多少胡椒取决于个人的口味和需求。一般来说，3~5克的胡椒粉是一个适中的量，可以根据个人喜好进行调整。
胡椒粉是一种常用的调味料，能去腥增香，使汤更美味。在煲猪肚的过程中，胡椒粉可以有效地提升猪肚的风味。**，如果胡椒粉放得过多，可能会过于辛辣，影响口感。
***还需要注意以下几点：
猪肚本身就有浓郁的香味，因此在煲汤时可以适当减少胡椒的用量。
如果喜欢更浓郁的胡椒味，可以适量增加胡椒粉的用量。
在煲猪肚的过程中，建议先用大火将汤煮开，再转小火慢炖，这样可以使猪肚更加软烂入味。
***在煲猪肚时放胡椒粉的量可以根据个人口味进行调整，但要注意不要放得过多以免影响口感。
