熬粥放桂圆的量可以根据个人口味和需求进行调整，但一般来说，3~5颗桂圆干是比较合适的量。以下是熬粥放桂圆干的一般步骤：
将桂圆干用清水浸泡半小时左右，等到桂圆干变软后，再清洗干净备用。
将泡好的桂圆沥干水分，备用。
将米淘洗干净后，放入砂锅中，加入适量的清水。
大火烧开后转小火熬煮，熬制到米粒膨胀开，粥稠而不稠时（大约熬制40分钟左右），加入桂圆。
继续小火熬煮10~15分钟，让桂圆的味道充分渗入粥中即可。
***也可以先熬粥，再加入桂圆，具体方法如下：
先用大火将大米煮开，再转小火熬制到米粒膨胀开，粥稠而不稠。
加入桂圆，再加入枸杞、红枣等食材，继续小火熬煮10~15分钟。
最后加入适量的冰糖或白糖进行调味即可。
请注意，桂圆干中含有大量的糖分，熬粥时需适量添加，过量摄入可能会导致血糖升高。另外，桂圆干性温，有补血安神、益智宁心的作用，但孕妇应避免食用，以免引起流产或早产。
