燕窝的用量主要取决于个人的需求和口味。一般来说，每次使用3-5克燕窝即可，每天可以使用1-2次。对于没有食用过燕窝的人来说，建议从每天3-5克开始，逐渐增加用量。
另外，如果是做燕窝汤，一般可以放10-15g燕窝，再加入600-800ml的水，一般可以煮40-50分钟。
***也要注意适量食用，避免过量食用燕窝，以免引起上火、肥胖等不良症状。特别是对于儿童、孕妇、哺乳期妇女等特殊人群，应在医生的指导下食用。
另外，燕窝的用水量一般以白开水或矿泉水为准，不要用其他水，以免影响其口感和营养价值。***也应注意不要用热水泡燕窝，以免破坏其营养成分。
以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业的营养师或医生。
