牛排骨的价格因地区、品质和购买时间等因素而有所差异。根据农产品集购网于2024年5月16日发布的数据，2024年5月9日全国牛排骨的最新价格为47.50元/公斤，较上期值为47.00元/公斤。

按此价格计算，1斤（即500克）牛排骨的价格约为23.75元。请注意，这只是一个大致的价格，实际价格可能因各种因素而有所变动。如需了解更准确的价格，建议直接咨询当地的牛排骨供应商或查看相关的农产品价格信息平台。