牛肉的卡路里（卡）含量因部位的不同而有所差异。一般来说：

  • 牛肉（胸肉）：100克牛肉约含有206大卡的热量。

  • 牛肉（牛腩）：100克牛肉约含有215大卡的热量。

  • 牛肉（牛里脊肉）：100克牛肉约含有255大卡的热量。

***如果是带骨的牛肉，比如牛肋条，100克大约含有233大卡的热量。

请注意，这些数值都是大致范围，实际热量可能因牛肉的部位、是否含有肥肉以及烹饪方式的不同而有所变化。如果需要更详细的信息，建议查阅专业的营养数据库或咨询营养师。