牛轧糖中的奶粉含量可以根据个人口味和需求进行调整。一般来说，20克奶粉可以冲80-100克牛轧糖，也可以根据奶粉的冲调比例来决定奶粉的用量。
例如，如果一包牛轧糖是500g，奶粉有20g，那么奶粉的占比约为4%。如果想要更甜一些，可以多放点奶粉；如果想要更不甜，可以少放奶粉。
另外，如果是自制牛轧糖，其配方中的奶粉比例一般是根据奶粉的冲调比例来的，一般的比例为1:4，即奶粉和水的比例为1:4，具体还要看奶粉包装上的冲调比例。
请注意，奶粉的用量不能太多也不能太少，否则会影响牛轧糖的口感和品质。如有需要，建议咨询专业人士。
