猪肋排的热量因部位的不同而有所差异。一般来说，猪肋排的热量在200大卡至300大卡之间，也有观点认为每100克猪肋排约有250大卡的热量。

猪肋排是猪的肋骨部位，这一部位肉质细嫩，低脂肪，非常适合烤、炸、煎等烹饪方式。如需更详细的信息，建议查阅食物营养成分数据库或咨询营养师。